FESTIWAL NAUKI

Spotkanie z Inżynierią Chemiczną

„Kropla w kropli” czyli emulsje wielokrotne w nowoczesnych technologiach.

   30 września 2016 r. w gmachu Inżynierii Chemicznej i Procesowej Politechniki Warszawskiej odbył się wykład prowadzony przez dr hab.inż. Ewę Dłuską, na który wybrali się zainteresowani uczniowie naszej szkoły ( biolchemy – 2E, 3E, 1E1 i 1E2) z nauczycielkami chemii.

Wykład obejmował analizę przykładów zastosowań  układów emulsyjnych w nowoczesnej medycynie - do modyfikowanego uwalniania substancji aktywnych i enkapsulacji komórek macierzystych, kosmetologii oraz jako alternatywnych paliw w aspekcie ochrony środowiska.

Przedstawiona została również opracowana przez zespół naukowców Inżynierii Chemicznej i Procesowej PW szybka i wydajna metoda wytwarzania emulsji wielokrotnych o różnym stopniu złożoności ich struktury, połączona z prezentacją w laboratorium. Pokaz w laboratorium prowadziła mgr inż. Agata Metera – absolwentka naszego Słowaka.